Historischer Ursprung
Die ursprüngliche Bedeutung des Wortes „Drachenbootfest“ ist „Ende“ und „Mittag“. Beim „Drachenbootfest“ (Fünf Drachenboote) bedeutet „zhongzheng“ auch „Mittag“. Die alten Völker verwendeten den Himmelsstamm und den Erdzweig als Träger. Der Himmelsstamm trug den Weg zum Himmel und der Erdzweig trug den Weg zur Erde.
Sie setzten den Himmelsstamm und den Erdzweig als Transportmittel für Himmels- und Erdpersonal ein, und der Himmelsstamm und der Erdzweig waren in dieser Zeit üblich.
Traditioneller Brauch
Das Drachenbootfest ist ein sehr beliebtes chinesisches Volksfest. Das Drachenbootfest ist seit der Antike ein traditioneller Brauch der chinesischen Nation. Aufgrund der enormen Ausdehnung und der vielen Geschichten und Legenden gibt es nicht nur viele verschiedene Festnamen, sondern es gibt auch im ganzen Land unterschiedliche Bräuche.
Das Mittsommer-Drachenbootfest ist ein glückverheißender Tag für den fliegenden Drachen am Himmel. Das Drachenbootfest ist ein wichtiges Thema der Etikette und Bräuche in Form des Drachenbootfestes. Dieser Brauch ist in den südlichen Küstengebieten Chinas noch immer weit verbreitet.
Ernährungsgewohnheiten
Allgemein bekannt als Zongzi, wird es aus Klebreis und Füllung hergestellt. Es ist mit Schilfblättern umwickelt und hat verschiedene Formen, wie z. B. spitze Ecken und Vierecke. Zongzi hat eine lange Geschichte und wurde ursprünglich als Opfergabe für die Vorfahren verwendet. Im Norden wird Zongzi mit Hirse (Nordhirse) hergestellt, was „Jiao Shu“ heißt.
Aufgrund der unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten rund um die Entstehung des Geschmacksrohrs im Norden und Süden werden Zongzi geschmacklich in zwei Kategorien unterteilt: salzig und süß.
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